バル・デ・ドミンゴはフラメンコなどのヒターノ音楽を聞きながらスペインのバルスタイルでタパス料理・ケソ・ハモンをおつまみにスペインビールやシェリー、サングリアを飲む。そんな時間を過ごしたい方のために始めました。スペイン大好き!バル大好き!フラメンコ患い!?の方是非一度お気軽にお立ち寄りください。
イスパニアフラメンコ発表会が近づき、営業時間が変則的になっています。ご容赦くださいませ。
5/26(木)19:30〜
5/30(月)出張のため臨時休業
6/2(木)19:30〜
6/6(月)ミケイラ特別公演のため臨時休業
Hay carne de
cordero
北海道羊牧場より直送、子羊肉入荷!!
活北海道の大地、グラスフェッド(牧草だけで飼育)で育った生後12ヶ月未満の子羊肉を牧場から直送で仕入ます。新鮮で柔らかく、クセや臭みのないラム肉ならではの美味しさです。ガーリックとハーブで香りをつけ、塩とコショーだけで焼く子羊肉には、赤ワインやシェリーならアモンティリャードがおすすめ。是非この機会にご賞味ください。
Arroz con
Almejas
好評!ニンニク風味あさりご飯
三新鮮なアサリを米と一緒に炒め炊きにしたArroz
con
Almejas(アロス・コン・アルメハス)アサリとトマトの旨味たっぷり、ニンニクが香ばしく食欲をそそります。お米料理が食べたいけど1人でパエリヤまでは、、、という方にピッタリの食べきりサイズ、二人でタパスとしてお召し上がりいただくにもちょうどいい量です。20分程で出来上がり、予約も不要です。
●数に限りがあります、売り切れの際はご容赦ください。
●混雑時、お受けできない場合もございます。
店鋪のご案内
メニュー(料理)
メニュー(ドリンク)
メニュー(パーティー)
■営業時間
18:00 >>> 24:00
(L.O.23:00)
■休業日
毎週日曜/祝日不定休
※貸し切り予約等は休業日でも相談の上承ります。
■場 所 MAP
高松市瓦町スペイン通り
087.887.5005
※料理の内容などメールにてお問い合せください/席数が少ないのでご予約をおすすめします/イベントなどにより営業時間の変更、臨時休業となる場合もございます。詳しくはブログにてご確認ください。
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Comidas 料 理
■Tapasおまかせタパス3品セット1,000yen(単品可)■Paella(要予約)本日のパエリャタパス500yen〜/パエリャ各種・2名様より■Variadoその他〜トルティーリャ(スペイン風オムレツ)/フラメンカエッグ/マッシュルーム姿焼き/タコのマリネ・アンダルス/いわしのオイル焼き/ガンバスアラヒーリョ(エビのニンニクオイル煮)/アサリの漁師風ワイン煮込み/ムール貝の塩茹で/ムール貝のアリオリソース焼き/ガスパチョ・アンダルス(夏季限定冷製野菜スープ)/ソパデアホ(冬期限定ニンニクとチョリソと卵のスープ)/パンコントマテ/トマトとケソのパンタパス/自家製パテのパンタパス/イベリコ豚のポークパテ、パンタパスで/チョリソ・イベリコ/ハモン・イベリコ(イベリコ豚の生ハム)/鶏肉のシェリー煮込み/ケソマンチェゴ(羊のチーズ)/ケソデカブラ(山羊のチーズ)/オリーブの塩漬け/ししとうのオリーブオイル炒め/オレンジのサラダ/トマトのサラダ/アイスクリームをデザートワインで〜※料理の一例です、売り切れの場合もあります。※ご希望の料理は必ずご予約にてお申し付けください。
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Bebidas con
alcohol お 酒
■Cervesa(ビール)Cruzcampoクルスカンポ/セビージャAlhambra
Especialアルハンブラ/グラナダYebis樽生※売り切れの際はご容赦ください。■Vino(ワイン)スペイン産各種/赤・白グラス400yen〜■Espumoso(発泡酒)CAVA各種/白・ロゼボトル2,500yen〜■Jerez(シェリー)マンサニージャ・フィノ・その他各種カーニャ500yen〜■Malaga(マラガワイン)モスカテル・ペドロヒメネスカーニャ500yen〜■その他サングリア/ティントデベラーノ/レブヒート/オルホ(蒸留酒)など
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Evento イベント
「ムール貝フィエスタ」「ロサリオママのパエリャデー」「焼き立てトルティーリャの日」「牡蛎を食らう」など各種イベントを開催しています。お一人様でもお気軽にお立ち寄りくださいませ。
Vamos
a hacer una fiesta!
パーティーセットメニューの一例をご紹介、人数やご予算、お好みに応じて組み換えられます。イベリアの大地と空、白壁の続く坂道、地中海や大西洋の潮の香りに思いを馳せながらアットホームなパーティーはいかがですか?4名様(貸きり8名様〜)から承ります、お気軽にご相談ください。
2,000yen セットの例
●タパス5品(パン付き)
トルティージャ
ガンバスアラヒージョ(海老のオリーブオイル煮)
タコのマリネ
スペイン産オリーブ(アンチョビ詰め)の塩漬け
マッシュルーム姿焼き
3,000yen セットの例
※2,000円セットにプラス
●スペイン産イベリコ豚のパテ(上記パンがパンタパスとなります)
●活ムール貝の塩茹で※8名様〜 又は アサリの漁師風ワイン蒸し
4,000yen セットの例
※3,000円セットにプラス
●ハモン・イベリコ(イベリコ豚の生ハム)
●ケソ・マンチェゴ(羊のチーズ)
その他のメニュー
●パエリヤ/M(タパスで4〜5名)2,500円〜
●パエリヤ/L(タパスで8〜9名)4,000円〜※種類により価格は変わります
●ソパデアホ(ニンニクと卵のスープ)
●鶏肉のシェリー煮込み
●パタタスアリオリ
●白身魚のグリル
●チョリソ・イベリコ
●ケソ・デ・カブラ(山羊のチーズ)2種
●自家製パテのパンタパス
●パンコントマテ
●トマトのサラダ
●オレンジのサラダ
●アイスクリームをデザートシェリーで
注意事項
●4名様より(貸きり8名様より)承ります(要予約)
●貸きりの場合入店は19時まで
●貸切りお時間は2時間半
●店内禁煙
●定員/最大10席(Lカウンター)※スタンディングの場合はこの限りではありません
●セット内容はご希望に応じて組み換えられます
●曜日や人数によってはお受けできないメニューもあります
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